Match van de Maand: Bernadatte Nagonga bij T&N Catering

“Ik vind het leuk om mensen als Bernadatte in mijn bedrijf te laten opbloeien. Ik werk dan ook al een hele tijd en met veel genoegen met dit type medewerker; juist omdat zij zoveel kunnen toevoegen. Uiteraard moeten ze het wel kunnen, maar dan krijgt je er vaak ook een zeer betrokken medewerker voor terug. En zeker als het lukt gebeuren er serieus mooie dingen in de héle organisatie”, aldus Wilco Ammerlaan, directeur-eigenaar van Food & Facilities als onderdeel van T&N Catering BV. Deze is inmiddels uitgegroeid tot 80 man personeel en legt zich onder meer toe op het aanbieden van dagverse producten op diverse locaties, het cateren van schoolkantines en bedrijfsrestaurants en de productie van lunchgerechten.

 “Sinds eind vorig jaar verzorgen wij ook de catering in het WHC in Naaldwijk en zijn wij met het cateringteam aan de slag gegaan. En nu is ook Bernadatte aan dit team toegevoegd middels een proefplaatsing via Patijnenburg en heeft zij een vast contract gekregen. De bemiddeling en ook het verdere contact met accountmanager Marieke Sparreboom die hier regelmatig even de vinger aan de pols houdt, verloopt altijd heel soepel.” “Ik ga altijd zonder enig vooroordeel met de kandidaten in gesprek; als ze 2 handen aan hun lijf hebben, de wil om te leren en, in de functie van Bernadatte, uiteraard de basisregels rond hygiëne en klantcontact (leren) beheersen dan kunnen ze gewoon bij mij aan de slag.” Bernadatte is inmiddels al volledig in het team opgenomen: “Ik ben hier al helemaal op mijn plek, vertelt zij enthousiast, “En natuurlijk is het soms nog wel spannend, maar ik leer hier zo ontzettend veel en ontmoet mensen uit alle windstreken. Ik ben heel blij met de kansen die ik bij T&N Catering en dit team krijg. Nu kan ik ook echt aan mijn nieuwe leven gaan bouwen. Het voelt allemaal bijna als familie.” Bernadatte heeft ook ambitie; ze wil zelfs uitgroeien tot filiaalhouder. En wie weet…